紫砂壺具有吸水性和透氣性，這是公認(rèn)的事實(shí)，也是其特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。但不少壺友往往將兩者混淆，認(rèn)為是一回事，其實(shí)是錯(cuò)誤的，這樣對(duì)養(yǎng)壺不利；甚至有商家利用壺友對(duì)紫砂知識(shí)的認(rèn)識(shí)偏差，欺騙壺友購(gòu)買。那么紫砂壺的透氣性和吸水性究竟指什么，與什么有關(guān)呢？ 

    紫砂的吸水性是指在紫砂半閉合氣孔內(nèi)的沁水程度。燒制的窯溫越低，泥門越松，自然吸水性就越強(qiáng)，反之亦然。以前的標(biāo)準(zhǔn)是吸水性要低于1.5%的紫砂壺才被充許出口。紅泥類的泥料比較容易達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn)，可惜實(shí)際產(chǎn)品測(cè)量也很麻煩，不過有一點(diǎn)是肯定的，欠火的紫砂壺吸水性肯定要強(qiáng)一些，如果欠到了燒結(jié)要求，那屬于胎質(zhì)疏松，剝落和迅速風(fēng)化效果都會(huì)有。

【楊麗亞《玉露》（江蘇省工藝美術(shù)名人、研高束旦生刻繪）】

    紫砂的透氣性是針對(duì)其顆粒的半閉合氣孔結(jié)構(gòu)說的，燒結(jié)前后都有的，除非燒壞了。透氣性是指滲出度，與吸水性不是一回事。透氣性就燒結(jié)溫度來說，只要達(dá)到燒結(jié)要求，區(qū)別不大；欠火，區(qū)別就大了。從實(shí)際效果來看,欠火的壺吸水性要大一些,但是沒有利茶性,也養(yǎng)不出效果。現(xiàn)在經(jīng)常有不良?jí)厣贪亚坊鸬膲厮哂械奈院鲇瞥赏笟庑詮?qiáng)，這不是一個(gè)概念。紫砂本身的氣孔率是其特點(diǎn)，高嶺土也有氣孔，但是全閉合，上釉以后就更別提了，幾乎可以忽略不計(jì)。紫砂的氣孔既有閉合的也有半閉合的。

【王芳（近代著名藝人王寅春小孫女）《仿古如意》】 

    所謂透氣性，也就在這了。紅泥、朱泥、段泥、紫泥等，氣孔狀態(tài)不單和泥料有關(guān)系，與燒結(jié)程度的關(guān)系也很大，欠火的胎質(zhì)疏松。從泥料上講，朱泥過篩顆粒細(xì)膩，燒結(jié)以后氣孔率、透氣性肯定比紫泥等差一些。

    燒結(jié)效果上看，就拼料來說，1150℃－1220℃屬于燒結(jié)飽和；從斷面上看，其胎骨結(jié)構(gòu)和晶體融化程度是差別不大的，但是泥表面效果卻是差距巨大，色澤效果、滋潤(rùn)感，包括音頻，都有較大區(qū)別。

【楊軍保《道洪竹節(jié)》】

    本山料很奇怪，溫差上下區(qū)別后，燒結(jié)程度也會(huì)逐步變化，尤其燒結(jié)結(jié)晶效果，溫度越高，在不燒壞的前提下，氣孔率下降。

    紅泥根據(jù)產(chǎn)地的不同，區(qū)別尤甚。以黃龍山紅泥為例，燒結(jié)效果與溫度的關(guān)系相對(duì)穩(wěn)定。

    紫砂壺之所能越用越光潤(rùn)，就是因?yàn)樘厥獾奶ス恰Ｗ仙皦卦陂L(zhǎng)年累月的使用中，茶葉里邊的果膠質(zhì)、多酚類物質(zhì)等會(huì)吸附于半閉合通道之間，所以壺體會(huì)有香氣，壺身起光。如果老用手摩挲的，其實(shí)就是茶葉里邊的果膠質(zhì)、單糖、多酚類物質(zhì)、茶紅素、兒茶素等內(nèi)質(zhì)與你手上的油泥結(jié)合的結(jié)果。換句話說，就是茶葉內(nèi)質(zhì)等的包裹。

【錢麗媛《潤(rùn)竹》】

    至于有些壺友擔(dān)心壺用久了氣孔會(huì)不會(huì)堵死的問題，只要正確使用，注意及時(shí)清潔，沒見過堵死的。